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M?s hambre: Canasta alimentaria familiar de abril se ubic? en m?s de 867 mil bol?vares

M?s hambre: Canasta alimentaria familiar de abril se ubic? en m?s de 867 mil bol?vares

Seg?n el ?ltimo reporte del Centro De Documentaci?n y An?lisis para los Trabajadores (Cenda), el precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF), correspondiente al mes de abril de 2017, se ubic? en 867.772,05 bol?vares, aumentando Bs. 95.157,75 (12,3%) con respecto al mes de marzo de 2017 y 369,3% entre abril de 2016 y abril de 2017.

El Cenda estim? que con esto se requieren de al menos 21.4 salarios m?nimos (40.638,15 bol?vares para el mes de abril) para poder adquirir la canasta, para una familia de cinco miembros, es decir unos 28.925,73 bol?vares diarios.

Seg?n esta ONG, nueve rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: frutas y hortalizas, 24,2%; carnes y sus preparados, 22,7%; leche, quesos y huevos, 19,4%; salsa y mayonesa, 8,1%; grasas y aceites, 7,1%; ra?ces, tub?rculos y otros, 6,9%; cereales y productos derivados, 3,5; granos, 1,6% y pescados y mariscos, 1,1%. Un rubro baj? de precio: az?car y sal, -4,9%.? El caf? mantuvo el precio del mes pasado: 14.900,00 bol?vares el kilo.

La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 7.405,5%.

Afirm? el Cenda que 17 ?productos presentaron problemas de escasez, entre ellos la leche en polvo, la carne de res, margarina, az?car, aceite de ma?z, queso blanco duro Santa B?rbara, queso amarillo, arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias, harina de ma?z y caf?: el 29,31% de los 58 productos que contiene la canasta.

Adicionalmente, escasean otros productos b?sicos como: jab?n de ba?o, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tual?, pa?ales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condesada, leche l?quida de un litro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champ?, jab?n Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losart?n Pot?sico, Amlodipina, Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Biofit, anticonceptivo Belara, Trental, Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antial?rgicos, entre otros, e inyectadoras. ?En total, escasean al menos 60 productos en este registro.

Vriaciones de precios de los grupos que conforman la CAF:

El rubro de frutas y hortalizas subi? 24,2%

El grupo de frutas y hortalizas aument? de Bs. 125.539,77 a Bs. 155.873,17, 24,2%. ?De los diecinueve productos, dieciocho aumentaron de precio: el mel?n subi? de 1.136,94 a 2.468,47 bol?vares el kilo, Bs. 1.331,53 m?s, 117,1%; el repollo, de 2.154,17 a 4.503,65 bol?vares el kilo, 2.349,48 m?s, 109,1%; la zanahoria, de 2.813,19 a 5.210,00 bol?vares el kilo, Bs. 2.396,81 m?s, 85,2%; el lim?n, de 1.489,73 a 2.503,95 bol?vares el kilo, Bs. 1.014,22 m?s, 68,1%; la guayaba, de 1.157,50 a 1.869,58 bol?vares el kilo, Bs. 712,08 m?s, 61,5%; el tomate, de 1.237,50 a 1.974,46 bol?vares el kilo, Bs. 736,96 m?s, 59,6%; la espinaca, de 938,00 a 1.490,00 bol?vares el paquete, 552,00 m?s, 58,8%; la naranja, de 854,17 a 1.269,58 bol?vares la docena, 415,41 m?s, 48,6%; la pi?a, de 1.010,14 a 1.499,05 bol?vares la unidad, 488,91 m?s, 48,4%; la auyama, de 426,25 a 596,22 bol?vares el kilo, 169,97 m?s, 39,9%; el piment?n, de 4.286,81 a 5.264,32 bol?vares el kilo, 977,51 m?s, 22,8%; el cambur, de 1.518,06 a 1.680,14 bol?vares el kilo, 162,08 m?s, 10,7%; el pl?tano, de 2.364,86 a 2.585,53 bol?vares el paquete, 220,67 m?s, 9,3%; la patilla, de 1.079,17 a 1.155,95 bol?vares el kilo, 76,78 m?s, 7,1%; la parchita, de 4.170,00 a 4.304,05 bol?vares el kilo, 134,05 m?s, 3,2%; la remolacha, de 2.711,67 a 2.759,19 bol?vares el kilo, 47,52 m?s, 1,8%; la lechoza, de 1.431,94 a 1.451,67 bol?vares el kilo, 19,73 m?s, 1,4% y el ajo, de 11.633,33 a 11.712,50 bol?vares el kilo, 79,17 m?s, 0,7%.? La cebolla baj? de precio: de 4.791,67 a 4.247,97 bol?vares el kilo, -543,70, -11,3%.

La carne a precio regulado no se consigue, y la que hay se vende en Bs. 13.340,91 el kilo

El rubro carnes y sus preparados se increment? en 22,7%, de 127.349,08 a? 156.222,58 bol?vares.

La carne para bistec, regulada en 250,00 bol?vares el kilo, se consigue en 13.340,91, 13.090,91 bol?vares m?s, 5.236,4%.? La carne de lagarto se vende en 12.621,05 bol?vares el kilogramo, Bs. 12.401,05 por encima del precio fijado en 220,00 bol?vares, 5.636,8%.? La carne de res molida se consigue en 12.615,79 bol?vares el kilogramo, Bs. 12.395,79 por encima del precio fijado en 220,00 bol?vares, 5.634,5%. El precio del pollo es 5.061,90 bol?vares el kilo, 4.211,53 m?s de su precio oficial de 850,37 bol?vares, 495,3%.? La chuleta de cochino se vende en 11.824,14 bol?vares el kilogramo, Bs. 11.154,40 por encima del precio fijado en 669,74 bol?vares, 1.665,5%.

La leche en polvo? desapareci?, y la que se consigue se vende en 14.807,14 bol?vares

Leche, quesos y huevos subi? de 144.037,74 a 171.998,29 bol?vares, 19,4%.? El queso blanco duro, con un precio oficial de 38,35 bol?vares el kilo, se vende en 10.894,38 bol?vares: 28.307,8% es la diferencia entre el precio oficial y el precio de mercado. El queso amarillo aument? 54,8%, de 17.223,55 a 26.664,00 bol?vares el kilo.

La leche en polvo pr?cticamente desapareci?.? En el mercado informal se vende en 14.807,14 bol?vares en promedio, 21.053,1% por encima del precio controlado en 70,00 bol?vares el sobre de un kilo.

El cart?n de huevos subi? 2.410,6%.? Se vende en 10.544,64 bol?vares, 10.124,62 por encima del precio controlado en 420,00 bol?vares.

El rubro de salsa de tomate y mayonesa subi? 8,1%

Salsa y mayonesa subi? de 13.188,19 a 14.258,51 bol?vares, 8,1%, debido al incremento de precio de la mayonesa (910 gr.), que aument? de 6.390,63 a 7.460,94 bol?vares, 16,7%.

El aceite de ma?z no se consigue

Grasas y aceites subi? de 23.490,23 a 25.148,56 bol?vares, 7,1%.? El aceite de ma?z se vende, cuando se consigue, en 5.880,56 bol?vares el litro, 20.902,0% por encima del precio controlado en 28,00 bol?vares.

El rubro ra?ces, tub?rculos y otros subi? 6,9%

El rubro ra?ces, tub?rculos y otros subi? 6,9%, de 27.788,19 a 29.694,16 bol?vares, debido al aumento de precio de las papas, de 1.607,14 a 1.847,63 bol?vares el kilo, 240,49 bol?vares, 15,0%.? El precio de la yuca se increment? en 7,7%, al pasar de 1.150,28 a 1.261,62 bol?vares el kilo.? Las verduras surtidas subieron de 1.031,82 a 1.108,55 bol?vares el kilo, 7,4%.

No hay pan

Cereales y productos derivados aument? de 124.848,43 a 129.180,46 bol?vares, 3,5%.? Los bachaqueros venden el pan tipo canilla en 800,00 bol?vares la unidad y el campesino, en 1.200,00 bol?vares.? La harina de ma?z se vende en 3.511,92 bol?vares el kilo, subi? 449,6% por encima del precio controlado en 639,00 bol?vares.

El arroz se vende en 4.167,57 bol?vares el kilo, 3.373,0% por encima del precio controlado en 120,00 bolivares.? La harina de trigo subi? de precio, 12,4%, de 5.680,00 a 6.386,00 bol?vares el kilo.? Las pastas alimenticias subieron 3,4%, de 3.993,82 a 4.129,27 bol?vares la presentaci?n de 1/2 kilo.? La avena aument? 10,30 bol?vares, de 3.686,14 a 3.696,44, 0,3%.

Los granos aumentaron de 52.557,53 a 53.388,26 bol?vares, 1,6%.? Las arvejas? subieron de 3.974,62 a 3.982,31 bol?vares el ? kilo, 0,2%. Las caraotas aumentaron 0,5%, de 4.199,41 a 4.220,00 bol?vares el ? kilo y las lentejas, 4,1%, de 4.101,20 a 4.269,58 bol?vares el ? kilo.

El rubro de pescados y mariscos subi? 1,1%

El rubro pescados y mariscos subi? 1,1%, de 66.475,77 a 67.232,74 bol?vares.? El at?n fresco aument? 288,55 bol?vares, de 11.283,33 a 11.571,88 bol?vares el kilo, 2,6%.? El caz?n subi? 88,46 bol?vares, de 4.600,00 a 4.688,46 bol?vares el kilo, 1,9%.? Las sardinas enlatadas subieron 11,35 bol?vares, de 907,96 a 919,31 el kilo, 1,3%.? Las sardinas frescas aumentaron 6,65 bol?vares, de 1.407,14 a 1.413,79 bol?vares el kilo, 0,5%.? El precio del coro-coro aument? 4,91 bol?vares, de 4.467,31 a 4.472,22, 0,1%.

Un almuerzo cuesta 6.200,00 bol?vares en promedio

El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 6.200,00 bol?vares. El monto del ticket de alimentaci?n es 3.600,00 bol?vares diarios, 12 veces el valor de la unidad tributaria vigente, de 300 bol?vares: 108.000 bol?vares mensuales.

Fuente:?Cenda-FVM