Este jueves se presentó la más reciente producción de Folios. Soluciones editoriales, en un cálido evento realizado en los espacios de Kromi Market y que contó con la presencia de su autor Antonio Pecoraro, Rosa María Tovar, gerente general de la editorial, César Peña Vigas, ex rector y fundador de la UNITEC, un prologuista de lujo, y Alejandra Medina, gerente de mercadeo de la cadena de supermercados.
Está nueva obra que presenta Folios cuenta con el respaldo de Kromi Market, que promete un coleccionable de cocina que inicia con este excelente recetario de pastas que trae consigo historias y experiencias de su autor Antonio Pecoraro.
En un emotivo acto, en el que estuvieron familiares y amigos del escritor, así como invitados especiales, la editora Rosa María Tovar destacó la fluidez con la que se logró el libro de “Tony”, como es conocido Pecoraro. “Traía una idea clara y muy interesante y eso ayudó a dar forma al hermoso libro que hoy tenemos aquí para todos ustedes “.
Por su parte, el autor señaló que desde la primera reunión con la editorial supo que su libro llegaría a buen término. “Le planteé a Rosa María la conexión que había entre las pastas que he preparado a lo largo de mi vida con las personas que más quiero: mi familia y mis amigos y, de allí surgió lo que ustedes ven, este libro que es el primero de otros que tengo en mente”.
Pecoraro agradeció a todos los presentes por su apoyo e invitó a aventurarse a cocinar cualquiera de sus recetas para consentir sus paladares.
El libro está disponible en todos los supermercados Kromi, y también puede pueden pedirlo a través de sus redes sociales: @pecoraroescribe.
