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Apóstrofes

A pesar del escepticismo, que se ha convertido en una enfermedad crónica de los venezolanos, esperemos que este primer paso sirva como base para acuerdos más sustantivos. Veremos

Por Subero Edición
4 de diciembre de 2022
en Opinión
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ÁLVARO MONTENEGRO FORTIQUE

Hoy en el mundo
Las protestas en China hacen titulares en todo el mundo. El diario francés Le Monde las describe, en su edición del martes 29 de noviembre, como “Una altísima rabia inédita, cada vez más política”. Es que la estrategia cero Covid del gobierno ha originado rechazo en varias ciudades chinas, que se manifiesta en papeles blancos, o gritos como “que el presidente renuncie”, o “no a la presidencia de por vida”. Dicen que es la crisis social y política más grave que ha enfrentado el presidente Xi Jinping, desde que asumió el poder en el año 2012. Por otro lado del mundo, el gobierno de los Estados Unidos prohibió la venta, en su territorio, de nuevos equipos de comunicaciones chinos marca Huawei. “Representan un riesgo inaceptable para la seguridad nacional”, declaró la Comisión Federal de Comunicaciones (FCC) norteamericana.Los Grandes Ligas en Venezuela
El estreno del segunda base de los Yankees de Nueva York, el caraqueño Gleyber Torrres, con sus Leones del Caracas ante los Tigres de Aragua esta semana, subió aún más los ánimos de la fanaticada. Torres tiene permiso para 12 encuentros, y lo vimos enfrentándose a los Navegantes del Magallanes. Que siga la fiesta deportiva.

Cierto
La vergüenza, la deshonra, el oprobio, y las injurias, no hacen más daño que el caso que se les hace. Erasmo de Rotterdam, sacerdote, filósofo y escritor. (1466 – 1536)Estrellas consolidadas
Jenifer Bartoli es una bella y sensual cantante francesa de 40 años nacida en Niza, que lanzó su noveno álbum el 4 de noviembre. Una de sus canciones, “Sauve qui aime”, es toda una delicia. Escúchenla.

Hoy en Venezuela
Esta semana se abrió el debate sobre los resultados de la sesión ocurrida en México, entre representantes del gobierno y la oposición. Hay opiniones encontradas. El desbloqueo de fondos para cubrir necesidades perentorias suena bien, y si ese dinero es administrado por la ONU mejor, porque la percepción de corrupción aquí en Venezuela es enorme. El partido Movimiento al Socialismo (MAS) exigió transparencia en el manejo de esos recursos. Lo más interesante, desde el punto de vista político, son los temas que vendrán ahora a la mesa: condiciones electorales, liberación de presos políticos, y respeto a los derechos humanos. A pesar del escepticismo, que se ha convertido en una enfermedad crónica de los venezolanos, esperemos que este primer paso sirva como base para acuerdos más sustantivos. Veremos.Vivir en Madrid
La Navidad de este año puede ser celebrada por todo lo alto, en los cielos de la capital española. En el séptimo piso del hotel Four Seasons de la calle de Sevilla, se encuentra un lugar precioso: Dani Brasserie, del célebre chef Daniel García. Para un café, un trago, o pasar el rato en la terraza, el lugar es ideal. También ofrecen unos menús especiales para las noches de Navidad y Año Nuevo, que son bastante costosos. Con una vista impresionante, este restaurante se ha convertido en uno de los mejores puntos de encuentro del centro de Madrid.

Arte y turismo en Puerto Cabello
El muy buen amigo Armando Rojas, diplomático y apasionado del turismo porteño, nos informa que en una de las casas de su espectacular posada Santa Margarita, ubicada en el Centro Histórico de la ciudad, acaban de inaugurar un espacio cultural llamado “Avril”. Esa es una sala de usos múltiples, ideal para la proyección de la ciudad y la promoción de artistas locales. Con esta primera exposición, “Estampas de la nostalgia”, uno se traslada en el tiempo por medio de postales antiguas del señorial puerto. La muestra está abierta al público hasta el 29 de enero del año 2023, de miércoles a domingo entre 3 y 6 de la tarde. Felicitaciones para Armando, su esposa, y sus socios. Ahora tenemos otro buen motivo para visitar a Puerto Cabello. Pronto iremos.

La Ópera de París estrena primera bailarina
Una casi desconocida mujer nacida en Lyon hace 23 años, Bleuenn Battistoni, acaba de sustituir a la estrella Alice Renavand “La beauté du diable”, como primera bailarina de la Ópera Nacional de París. En efecto, el 13 de julio fue la noche de despedida de Alicia, y enseguida el nombre de Bleuenn retumbó silenciosamente en la espectacular sala del Palais Garnier. La talentosa joven había entrado en la Escuela de Baile de la Ópera en el año 2014, y tres años más tarde ya formaba parte del cuerpo de ballet. Sus cualidades excepcionales le hicieron ganar el concurso para el codiciado puesto de primera bailarina del conjunto. Desde el 10 de diciembre hasta el primero de enero del 2023, podremos ver a Bleuenn danzando en El lago de los cisnes, de Rudolf Nureyev, en la Ópera Bastille. Con la orquesta dirigida por Dudamel, las presentaciones serán inolvidables.


Gourmet en Caracas
Oui Bistrot, es el nombre de un nuevo restaurante francés en Caracas, al cual fuimos a cenar en estos días. El local, ubicado en la calle Nueva York de Las Mercedes, es precioso. El buen gusto de Magdalena Vallenilla, quien decoró el local, y su propietaria, Alejandra Badler, salta a la vista en cada rincón y detalle del establecimiento. Como entrada, escogimos la “Soupe a l´oignon”, con cebollas caramelizadas, pan rústico, y abundante queso de “Gruyére”. Estaba deliciosa, como la de “Au pied de cochon” en Les Halles. Los mejillones “Moules Mariniéres“, con vino blanco, azafrán, chalotas y paitas fritas, sabían como los de Honfleur. Pedimos también un “Entrecote grillé”, que vino con mantequilla Café de París . El postre fue un “Pain perdú”, con caramelo salé, nueces pecanas, y helado de vainilla artesanal, como para repetir mil veces. Nos encontramos a unos buenos y generosos amigos, Enrique Azpurua y su encantadora pareja, con quienes compartimos la calidad del lugar. El servicio estuvo impecable, el ambiente alegre, y los platos inmejorables. Al terminar, subimos al último piso del edificio a conocer “Salvaje”. Toda una experiencia. Nos sentíamos de viaje. Ambiente misterioso, sofisticado, y lleno de sonrisas, con gente bonita pasándola bien en plan de divertirse a como dé lugar. La escenografía, la decoración, y las bailarinas disfrazadas danzando por los pasillos le dan un toque mágico al sitio.Ganadores del Premio Nacional de Turismo
Por primera vez en Venezuela, se otorgó un premio nacional para reconocer la dedicación y el esfuerzo de los que han dedicado su vida a esta actividad económica tan gratificante. En el marco de la Feria Nacional de Turismo FITVEN 2022, que se llevó a cabo en Lechería, estado Anzoátegui, otorgaron los codiciados galardones a la Estancia La Vera Cruz, cerca de Bailadores, en el estado Mérida, como el mejor establecimiento en categoría hotel. En las posadas, el premio se lo llevó la eco posada Tolá, en Maracay, estado Aragua. El Campamento Canaima, en el estado Bolívar, se llevó la honra como mejor campamento de Venezuela, y Hover Tours de Porlamar, fue la mejor agencia de turismo. En cuanto a destinos turísticos, la Colonia Tovar fue escogida como mejor destino tradicional, y el Parque de la Exótica Flora Tropical en San Felipe, del buen amigo Esteban Von Fedak, fue el mejor destino no tradicional. El premio de turismo deportivo lo ganó Rescaturt, del estado Cojedes, y en turismo gastronómico Kavac Live & Food de Guanare, estado Portuguesa, fue el establecimiento elegido. En turismo inclusivo fue premiado La Gran Cruzada, de Coro, estado Falcón, y en turismo sostenible el reconocimiento fue para Ecotur en caracas, de la querida amiga Rossana Rodríguez. El turismo cultural también fue tomado en cuenta, ganando este año la Fundación Ciudad Yare, en el estado Miranda. Y el reconocimiento a la carrera turística fue para el merideño Alexis Montilla, un verdadero héroe del turismo en Venezuela, creador de los parques temáticos Los Aleros, La Venezuela de Antier, y La Montaña de los Sueños. Debo decir que el jurado en cada categoría estuvo conformado por miembros del sector público, y también del sector privado. Yo formé parte de uno de los equipos evaluadores, y el proceso de escogencia me pareció impecable. Felicitaciones a todos los ganadores, y al ministro Alí Padrón por la iniciativa. Nobleza obliga. Desde ya, muchos prestatarios de servicios turísticos se están preparando para competir por el Premio Nacional de Turismo 2023.

Pasado, presente y futuro del mercado de valores en Venezuela
Ese es el título de un interesante libro que fue bautizado el primero de diciembre, en ocasión de la celebración de los 30 años de Maximiza, Casa de Bolsa. El buen amigo José Tomás Carrillo, presidente de la compañía y prologuista del libro, invitó a un acto muy emotivo en el edificio sede de la Bolsa. Hubo reconocimientos para los empleados de la firma, música, alegría, y mucho optimismo en la noche que inició con buen pie el mes. Vimos entre los asistentes al presidente de la Bolsa de Valores de Caracas, Gustavo Pulido, a la siempre activa Cury Reverón de Bottome, al brillante abogado Nelson Ramírez Torres, al querido primo Eloy Montenegro, a Carlos Enrique Rodríguez Matos con su encantadora esposa Helena, a los cuñados Manuel Pérez Luna y Carlos Meneses, al buen compañero de universidad Carlos Chiossone, al experto financiero Nelson Ortíz, conversando con el siempre sonriente Fernando Eseverri, al cacique de Air Europa en Venezuela, José Luis Álvarez, toda una autoridad en la industria y el turismo, y muchos otros invitados que animaron y le dieron vida al evento. Felicitaciones para José Tomás y todo su equipo. Que sigan los éxitos.

Alianza Francesa de Caracas
Fundada en el año 1974, esta institución sin fines de lucro forma parte de la red más grande de difusión del idioma francés, y de la cultura francesa, en todo el mundo. Hay 1.100 sedes de la Alianza en 137 países, que ofrecen sus servicios a unos 500.000 estudiantes. La organización caraqueña trabaja en conjunto con la embajada de Francia, y en coordinación con la red de Alianzas Francesas de Venezuela. Está en el número 8 del ranking global, y ha graduado a unos 100.000 estudiantes hasta ahora. El lunes 28 de noviembre se llevó a cabo una Asamblea General de la institución, para elegir a tres nuevos miembros del Consejo de Administración. Estuvieron presentes, como observadores sin derecho a voto, el Consejero de Cooperación y Acción Cultural de la Embajada de Francia, el buen amigo Patrick Riba, y el siempre activo Olivier Planchon, nuevo Delegado de la Alianza Francesa para Venezuela. Presidió la reunión presencialmente la vicepresidente Diana Droulers de Hernández, extraordinaria abogada especialista en arbitrajes, y a distancia vía digital la presidente Gisela Pérez Gomes. La tesorera de la Alianza. Yasmin Fulop, acompañó a Diana para completar todo el trabajo de la asamblea. Después de verificar el quorum y cumplir con los requisitos formales, se procedió a la votación. Así, el Consejo de Administración quedó conformado por Gisela Pérez Gomes, presidente, Diana Droulers, vicepresidente, Yasmin Fulop, tesorera, los buenos amigos Roberto Lagorio y Darío Salas, José Antonio Martínez. Nos incorporamos los nuevos miembros recién electos: Alfredo Guerra, excelente amigo y compañero de la escuela de negocios HEC Paris, el químico Henrique Méndez Llamozas, y este servidor. A continuar trabajando por la francofonía. Felicitaciones.

La Navidad sabe a Gloria
Con ese sugestivo nombre, nuestras amigas de los Andes, María Eva Vegas y Gloria Machado, de Alimentos KQT, nos brindan una publicación con seis deliciosas recetas para preparar en esta Navidad. Ellas son: Pan de jamón, lomo de cerdo a la mostaza, ensalada de repollo y piña, arroz verde, profiteroles rellenos con crema pastelera, cubiertos con chocolate y caramelo, y por último el pan de los deseos para el Año Nuevo. Gloria y María Eva, junto a su esposo Daniel, hijos, familia y equipo, trabajan su emprendimiento cerca del pueblo de Cacute, estado Mérida, donde elaboran sus propios quesos y dulces. Fui hace un tiempo a conocerlo con la querida amiga Martiza Araujo de Regetti, de Casa Kuruba en Escaguey. Su comedor de piedra y madera es de ensueño.

Los Viajes de Montenegro televisión y radio
Hoy no estaremos al aire con nuestro programa de turismo en Televen, para poder disfrutar el Mundial de Fútbol Catar 2022. El próximo domingo, a las 11 de la mañana, sí está programado salir con el querido y talentoso Óscar Pietri, de la Reserva Ecológica La Guáquira, en San Felipe, estado Yaracuy. Ayer, estuvimos al aire a las 3:00 pm con nuestro programa en vivo por Ranking 100.7 FM, entrevistando a María Teresa Rosales, directora ejecutiva de la Cámara de Economía Venezolano – Israelí. Conversando sobre nuestro reciente viaje a Tierra Santa, que conocimos gracias a ella. Nos faltó tiempo. No se pierdan las próximas entregas.

@montenegroalvaro

Tags: Álvaro MontenegroApóstrofesGrandes LigasSalvajeturismo
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