Carlos Ramírez
La Cata recientemente celebró su decimotercer aniversario en Lidotel Valencia Con el objetivo promover el arte y la cultura de Catar, se llevó a cabo el pasado 01 de noviembre en los espacios del Hotel Lidotel Valencia, la decimotercera edición de la Cata “Una historia”, con asistentes de Valencia, Maracay y Caracas. La velada inició con un opening musical a cargo de la agrupación valenciana «Tres en Línea»; posteriormente, el sommelier Orlando Morante, dirigió una cata de vinos argentinos, blancos, tintos de la bodega Trapiche y de ron venezolano de la reconocida marca Ron Anónimo, acompañado de chocolate artesanal de la prestigiosa marca Chocolates Guayamuri.
Además los comensales disfrutaron entre mesa deliciosos quesos artesanales Torres Reyes producido en el centro de Valencia, así se ofreció un menú de gastronomía exquisito elaborado por Cherf Mary Ann Encinozco, que sirvió como primera entrada Quiché Lorraine con clásico Ratatoulle, segunda plato Arroz verde coronado con Cubos de Cerdo en Salsa de Naranja, que dieron un toque de buen sabor extrasensorial que deleito a los invitados
La directora de la cata, Zoraya Brandt, manifestó su felicidad y complacencia por celebrar estos años de trayectoria «Este aniversario representa un hito en el compromiso de promover el arte y la cultura catarí, agradezco a todo el público que ha hecho posible cada edición». Un momento especial de la noche, fue el canto de cumpleaños número 13 de la Cata, con una torta elaborada por el chef Douglas Leal, que también sirvió como punto de encuentro para amigos e incluso otros cumpleañeros asistentes en el encuentro. Durante el evento se entregaron obsequios a los aliados y patrocinadores a través de un sorteo. La próxima cita será «Vino Bajo las estrellas» en una posada mágica con el nombre de bienvenida Shalom de Aguirre en los Altos de Carabobo. Para mayor información contactar por la cuenta de Instagram @lacataunahistoria
