El próximo domingo 3 de mayo, el Hotel Hesperia de Valencia se convertirá en el epicentro de la pastelería nacional con la llegada del Cake Picnic Valencia. Este evento busca consolidarse no solo como una exhibición gastronómica, sino como una plataforma de transformación para el ecosistema de emprendedores en Venezuela.
Bajo la producción general de Miguel García y la visión técnica de los chefs Julio Campero y Patricia Gonçalves, el evento cuenta con un respaldo corporativo de alto nivel. Miguel Conde, CEO Chocolates Altezza, junto a Gabriel Abad (RR.PP. y Mercadeo de la marca), suman esfuerzos con aliados clave como Minimarket Bicentenaria, representado por la gerente comercial se llama Oriangel Soto, para ofrecer una experiencia que combina formación técnica con empoderamiento empresarial.
«Las marcas tienen que desarrollar una personalidad y parte de eso es lo que eres capaz de brindarle a la sociedad para crecer juntos. Si tu consumidor crece, tú creces como marca», afirmó Conde, cuya marca ha apoyado el proyecto desde el «día cero».
Innovación Tecnológica: El Público tiene el Poder
A diferencia de otros certámenes, el Cake Picnic apuesta por la transparencia absoluta mediante el uso de tecnología y gracias a la ayuda de los asistentes quienes serán el único jurado. A través de una aplicación móvil con sistema de geolocalización, solo podrán votar quienes se encuentren físicamente dentro del perímetro del evento.
Como una forma de brindar transparencia, los organizadores destacaron, que este sistema garantiza que los resultados sean un reflejo fiel de la preferencia del consumidor, eliminando cualquier margen de duda en la elección del ganador.
Por su parte, Oriangel Soto, gerente comercial de Minimarket Bicentenaria, reafirmó el compromiso de la cadena con las cinco sedes nacionales para facilitar el camino a quienes inician: «Apoyamos a los emprendedores que están inscritos porque ellos son nuestros clientes, y que las marcas se sumen por ellos es maravilloso».
443 emprendedores
Para el momento, el evento cuenta con más de 433 emprendedores inscritos. El objetivo principal es brindarles herramientas de marca personal y manejo de redes sociales para que logren proyectar sus negocios a nivel nacional.
Impotancia de las redes sociales
Patricia Gonçalves, marcó una línea muy clara entre el marketing digital y la realidad del oficio. Sus puntos principales para este evento son:
-
Combate a la «Falacia de las Redes»: Patricia criticó como se han dejado llevar por la belleza visual de las redes sociales donde «se habla muy bonito», pero la calidad del producto no siempre coincide. Para la experta en area de repostería, el éxito es que el cliente identifique quién hizo el postre por su sabor y textura, no solo por lo visual.
Su enfoque en la Masterclass no es solo enseñar a decorar, sino a generar el deseo de «querer repetir». El evento es la plataforma para que el emprendedor pase de hacer algo «bonito» a hacer algo «memorable».
Alianzas con propósito
El respaldo corporativo de Chocolates Altezza y Minimarket Bicentenaria. Miguel Conde, CEO de Altezza, destacó que el crecimiento de las marcas está intrínsecamente ligado al éxito de su comunidad: «Si tu consumidor crece, tú creces como marca».
Como incentivo directo al crecimiento logístico, el premio principal del certamen será una moto 0km, herramienta clave para que el emprendedor ganador pueda potenciar su capacidad de distribución y delivery.
Coordenadas para asistir:
-
Fecha: Domingo 03 de mayo de 2026.
-
Lugar: Hotel Hesperia de Valencia.
-
Horario: 2:00 p. m. a 7:00 p. m.
-
Acceso: El sistema de $8 (válido para dos personas) incluye 6 degustaciones y bebida, fomentando que el público conozca todas las propuestas antes de votar. También habrá una entrada general de $2 para acompañantes y acceso a la zona de patrocinantes.
El «Cake Picnic 2026» promete ser una experiencia donde la familia venezolana podrá disfrutar del talento local, mientras se apoya la reconstrucción del tejido empresarial desde el nicho de la repostería.
