Rompiendo Paradigmas: El Ensayo Clínico «Decaf» Revela el Efecto Protector de la Cafeína en el Corazón
NUEVA ORLEANS, EE.UU. Una nueva investigación científica desafía la creencia popular y la práctica médica tradicional que sugiere que las personas con problemas cardíacos deben evitar el café. Un ensayo clínico a gran escala, conocido como «Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation» (Decaf), sugiere que el consumo de café podría, de hecho, proteger a las personas contra las arritmias cardíacas.
Los hallazgos, presentados en la conferencia de la Asociación Estadounidense del Corazón y publicados el domingo en la prestigiosa Revista de la Asociación Médica Estadounidense (JAMA), son cruciales para los más de 10 millones de personas en EE. UU. diagnosticadas con fibrilación auricular (FA).
Resultados Sorprendentes del Ensayo Decaf
El ensayo Decaf, liderado por el cardiólogo Gregory Marcus, siguió durante seis meses a 200 adultos con latidos cardíacos irregulares persistentes de EE. UU., Canadá y Australia. Los participantes fueron divididos en dos grupos: uno que se abstuvo de café y otro que consumió al menos una taza diaria.
Los resultados mostraron una diferencia significativa en la recurrencia de la fibrilación auricular (FA):
| Grupo de Estudio | Recurrencia de Latidos Irregulares |
| Consumo de Café | 47% |
| Abstinencia de Café | 64% |
Los participantes que bebieron café tuvieron un 17% menos de probabilidades de sufrir una recurrencia de un latido cardíaco irregular durante el estudio y pasaron más tiempo antes de tener su primer episodio.
El Dr. Gregory Marcus, profesor de medicina en la Universidad de California en San Francisco, declaró a NBC News que el resultado del ensayo le indica “lo protectora que parece ser la cafeína para prevenir la fibrilación auricular”.
Reconsideración del Consejo Médico
Históricamente, muchos profesionales médicos han recomendado a los pacientes con FA que eliminen la cafeína de su dieta, ya que puede provocar un aumento de la frecuencia cardíaca. Sin embargo, los hallazgos del ensayo Decaf invitan a reconsiderar esta recomendación.
La cardióloga Johanna Contreras del Hospital Mount Sinai Fuster, en Nueva York, comentó a NBC que el estudio sugiere que las personas con fibrilación auricular pueden consumir café con moderación sin problema.
“Esto demuestra que puedes tomarte una taza de café por la mañana y estar bien si tienes fibrilación auricular”, señaló Contreras.
El estudio, aunque presenta limitaciones (como no rastrear el consumo de otras bebidas con cafeína o las diferencias en la dieta y ejercicio), abre una nueva y prometedora vía en el tratamiento y prevención de las arritmias.
